Para acompanhar a estreia na feijoada de leitão, puxei de um Anta da Serra, do Redondo, de 2002 (tinto... claro).
Mostrou-se estar à altura, com a sua "cor rubi intensa, o seu aroma a frutos vermelhos com notas de baunilha e sabor encorpado e aveludado".
Só faltou, mesmo, uma bela companhia para a conversa, para ajudar na degustação.
Mostrou-se estar à altura, com a sua "cor rubi intensa, o seu aroma a frutos vermelhos com notas de baunilha e sabor encorpado e aveludado".
Só faltou, mesmo, uma bela companhia para a conversa, para ajudar na degustação.
1 comentário:
"Feijoada de leitão"?! Acompanhado por um "Anta da Serra (Tinto... claro)"?!
Parece-me bem! Muito bem, aliás!
Na próxima "sessão", querendo, avise mais cedo, que talvez chegue a tempo de fazer-lhe companhia. ;)
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